酒业纷纷发力腰部
周三，洋河股份方面表示，公司蓝色经典系列新品邃之蓝、高之蓝、遥之蓝计划于近期上市。
据了解，42度、52度邃之蓝售价为258元/瓶和268元/瓶;42度、52度高之蓝售价为488元/瓶和508元/瓶;42度、52度遥之蓝售价为1280元/瓶和1318元/瓶。与现有海之蓝、天之蓝、梦之蓝价位带形成互补。
有酒企代表此前在一论坛上表示，2013年是白酒价格全面回归价值的一年，也是白酒新品开发最为集中的一年。
大智慧通讯社综合公开信息，对白酒上市公司2013年上市新品进行了梳理。
贵州茅台在下调仁酒、汉酱等系列酒的零售价格后，定价在400-600元的新品汉道酒于去年11月上市。
而五粮液在明确提出要聚焦资源着力打造五粮液、六和液、五粮春、五粮醇、绵柔尖庄等五大战略品牌后，于去年陆续绵柔尖庄、五粮头曲、五粮特曲、五粮液低度系列等，集中“腰部”发力。
水井坊去年12月推出水井坊系列新品“臻酿八号”，市场售价为428元/瓶。同时，公司另一中档品牌----天号陈也推出了168元/瓶和68元/瓶的新品。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣向大智慧通讯社表示，行业调整中，企业大量推出新产品的现象在2013年就已经出现。新产品的大量出现主要建立在高端酒企为保高端性不愿将已有产品降价的背景中，各个酒企推出的新产品或是调整价位或是调整口味抑或是两者都涉及，均是为了迎合消费者的新需求以开拓更多的消费群体。
附表：酒企新品统计表
二三线酒企业绩遭遇“生死劫”
梁铭宣认为，新产品的推出需要一定的市场培育期，短时间内效果显现的可能性较小。
他此前也曾向大智慧通讯社表示，高档酒企向中端产品发力，确实需要一定时间过渡，而且行业内不少企业同时进军也增加了行业内竞争压力。渠道构建、产品营销等都需要耗费人力、物力资源;另一方面企业原有高端品牌形象或多或少还会受到影响。酒企们最大的困境依然在于高端产品占比过大，一时即使采取任何措施也难以扭转业绩的下滑。
春节前，水井坊、泸州老窖、酒鬼酒、沱牌舍得、金种子酒、皇台酒业等个股相继发布2013年业绩预告及业绩快报，二三线白酒业绩大幅缩水。
水井坊预计公司2013年实现净利润为-1.24亿元至-1.6亿元，上年同期净利润为33772.96万元。
泸州老窖预计公司2013年实现营业收入105.04亿元，同比下降9.10%;净利润为34.44亿元，同比下降21.55%。
酒鬼酒预计2013年净利润亏损6800万元-7800万元，同比下降113.72%-115.74%。
沱牌舍得预计2013年实现净利润与上年同期相比，将减少80%到100%。上年同期，公司实现净利润36985.76万元。
金种子酒预计2013年年度实现净利润将同比下滑60%-80%，上年同期净利润为5.61亿元。
皇台酒业预计2013年净利润亏损约2800万元，上年同期，公司实现净利润1013.49万元。
个性化产品受追捧
上市酒企中，泸州老窖、洋河股份、贵州茅台、五粮液等纷纷推出个性化定制酒业务。贵州茅台成立个性化定制酒营销有限公司， 2014年的保底销售目标为10亿。另外，有市场消息称，泸州老窖“生命中的那坛酒”活动已实现销售收入超过10亿元。
除了个性化定制酒外，小酒产品也是2013年的热点之一。
泸州老窖于去年秋季糖酒会上推出“泸小二”小酒产品，定价在15-18元。沱牌舍得也推出两款定价在15-20元的小酒新品。同时，还有郎酒集团的“歪嘴郎”、重庆江小白酒类营销公司的“江小白”以及陕西西凤酒集团股份公司推出西凤小酒等。
梁铭宣认为，2013年小酒产品因为提倡适量饮酒、拟人化称呼等得到年轻一族的高度追捧，2014年热度如何主要依靠其市场表现。若消费者对其青睐度不减，那么，酒企势必会加码小酒的发展力度。在高端白酒销售不利的背景下，中端白酒将是行业热点，其中不乏更多厂家推出更多中端新品。
他同时表示，白酒企业推出新品应该注意两个方面：其一，明确产品的既定潜在消费群体，因为锁定消费群体之后，才能根据消费群体的需求进行产品口味和价格的设定;其二，推出的产品应以补充产品结构为主，而不是构成内部矛盾。行业调整期内高端白酒销售同比下滑，100-300元的产品或更具有竞争力。
本文来源：阿思达克
