2013年年底，伊利乳业推出旗下常温希腊酸奶--安幕希，并于12月份在全国一线城市商超、校园店等地进行推广促销，安慕希的推出标志着位于一线的几大乳企都进入常温酸奶这一市场。

　　说起常温酸奶，可能多数童鞋不是很了解，现在小编就来跟筒子们普及一下相关知识：常温酸奶，顾名思义就是能在常温下长期保存的意思，它与普通酸奶、老酸奶最大的区别就是耐高温、易保存，在无冷藏（4~25℃）的条件下保质期长达四个月；因其采用的是高科技的运输技术和设备，在售价上也比普通酸奶要略贵一些。

　　国内常温酸奶的概念是由光明乳业2009年的时候首次提出，并推出旗下常温酸奶莫斯利安；继莫斯利安之后，2012年蒙牛推出纯甄，与光明在全国范围内争夺常温酸奶市场。之后地方乳企也看到了常温酸奶的广阔前景，广西地方品牌皇氏奶企推出了摩拉菲尔醇养常温酸奶，河北君乐宝也于2013年9月份推出开啡尔常温酸奶；常温酸奶大战一触即发！

　　不过小编其实有点不理解，为啥好好的高科技常温酸奶产品却要起这么拗口的名字--莫斯利安、纯甄、摩拉菲尔醇养、开啡尔、安慕希，而且各个都打着来源某某长寿之乡，自家菌种很神奇等等的旗号，就好像自家产品不起个洋气点、拗口的外国名字都对不起这个产品似的。小编却觉得，好记点的名字反而更利于产品在消费者心中留下印象，真正高端、大气、上档次还得看产品品质。

　　另外有消息称，光明莫斯利安已经是年销售30亿元的品类，市场基础已经形成，但是伊利新推的安慕希希腊酸奶，定价为66元/12盒，这个价格要高于莫斯利安58.8元/12盒，你觉得安慕希能在常温酸奶市场站稳脚跟么？对于这个市场，它是不是来的有点晚？