精读课教学中文化教学的层面分析 
张　静
(白城师范学院，吉林 白城137000) 
　　摘　要： 精读课是英语专业的一门综合性课程，它集语言、文学、文化背景知识与一体，也是英语专 业最重要的一门基础课，对精读课大教学进行探讨和改革对提高教学质量和提高学生素质有 着非常大的实际意义。本文根据精读英语的教学实践和经验，探讨分析精读课教学中文化教 学的不同层面。
　　关键词：精读课；文化；教学；层面 
　　中图分类号：H319　文献标识码：A　文章编号：1008-7508（ 2007）01-0025-03
　　一、引言
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　　精读课是英语专业的一门综合性课程，故也称综合英语课。它集语言、文学、文化背景知识 与一体，要求教师有较深的语言功底，对文学作品较强的理解和鉴赏能力及对文化背景知识 的了解和掌握。精读也是英语专业最重要的一门基础课，所以对精读课大教学进行探讨和改 革对提高教学质量和提高学生素质有着非常大的实际意义。本文根据精读英语的教学实践和 经验，探讨精读课教学中文化教学的层面分析。
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　　二、文化及其层次
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　　1、文化
　　不同民族、不同学科对文化的理解和界定存在着明显差异。据不完全统计；各类不同的文化定义已有170多个，美国人类学家克罗伯(A．L．Kroeber)和克拉克洪(Clydexluchhohn)在《文化》一书中，综合诸家之长，对文化的定义是：包括各种外显与内隐的行为模式，它通过符号的运用使人们习得及传授，并构成人类群体的显著成就；文化的基本核心包括由历史衍生及选择而成的传统观念，尤其是价值观念。克罗伯和克拉克洪的定义抓住了文化某些方面的特征，但仍不能从根本上把握文化的内涵。马克思主义从人的本质考察文化，做出了，“文化即人化”的科学论断，从而揭示了文化的共同性，即“文化是由人所创造的，一切 文化都是属于人的文化。”这就为我们了解文化提供了方便。
　　学习英语，就是以英语作为手段，了解英语国家的社会情况和那些说英语的人们的风俗习惯和价值观念、思维模式等，也就是他们的文化。
　　2、文化的层面
　　文化是一个包罗万象的复合体。教学中，我们不可能将之全盘托出教给学生，这就必 然牵涉到一个取舍的问题。如果文化教学内容项目的筛选设计和方法的确立能从文化的结构层次出发，文化教学就可变得有章可依，而且设计出的项目也会层次分明，条理清晰。
　　关于文化结构层次的划分，有两种代表性提法：一是三层面说，另一类是四层次说。庞朴在《文化结构与近代中国》一文中将文化分为三个层面：物质的—制度的—心理的。“ 文化的物质层面是最表层的，而审美趣味、价值观念、道德规范、宗教信仰、思维方式等属于最深层，介乎于两者之间的是种种制度和理论体系。”四层次说的代表人物是海外新儒家余英时教授。在谈到文化变迁时，他曾简略地指出：“……首先是物质层次，其次是制度层次 ，再其次是风俗习惯层次，最后是思想与价值层次。”事实上，四层次学说与三层面说在本质上是统一的，一致的，制度和习俗可以归在一个层面上。文化的三个层面，彼此相关，形成了一个系统，构成了文化的有机体。文化的层面排列呈现由物世界到人世界到心世界的模 式，一切表层文化现象都受制于深层文化，是深层文化的具体体现，深层文化能从根本上对表层文化加以解释说明。   
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　　三、精读课中文化教学的层面
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　　既然文化是有层次的，精读课中文化教学就必须顺应其自身的模式，遵循由表及里、 从浅入深的基本规律。
　　1、精读课中文化教学的物质层面
　　文化结构的外层是物的部分，“即对象化了的劳动”。它是通过人们制作的各种具体产 品表现出来的。中西文化在此层面上差异表现不明显，即使有差异，但不会从根本上妨碍交际活动的正常，因为表层文化是深层文化的物质反映。
　　2、精读课中文化教学的制度层面
　　精读课中这一层面的教学内容涉及该文化的各种制度以及日常生活中的礼仪、风俗、习惯等。中西文化在各自的教育制度、政体体制以及交往中的称呼、问候、聊天、恭维及答对等方面都有不同的模式，表达方式也不相同。如果学习中不了解该层面上两者的差异，有所学的英语套用中国人的日常交往模式，就会造成语用失误，形成文化障碍，影响交往的顺利进行。随着学生语言能力的提高，精读课中文化教学内容可进入较深层次，包括目的语国家传统文化在生活中的折射反映。注意此层面中西文化的差异，可以使学生在短期内掌握大量的社交知识，培养学生的浓厚兴趣。
　　3、精读课中文化教学的精神层面
　　精神层面是文化教学的核心部分，它主要指文化心理状态，包括价值观念、思维方式、审美趣味、道德情操、宗教情绪、民族性格等等。中西价值观念差异导致中西人们对英语中某些词义内涵理解的不同，甚至在语言交际中不能相互沟通。西方文化特点是个人价值至上 ，“individualism”是英美人普遍接受的价值观，而在汉语中“individualism”被认为是“ 个人主义、利己主义”；交往观念与模式上的差异也会使中西方人的跨文化交际受到影响，西方人直抒己见，中国人则迂回环绕让对方意会自己的意思：思维模式上英文呈现为亚里士多德的线条式(Aristotelian—liner)，而东方人的语篇思维模式则是迂回式(circular)。中西文化物质层面差异，可以直接感觉；制度层面和精神层面上所表现出的差别较大，这两个层面的文化教学是精读课中文化教学的侧重层面。
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　　四、精读课中文化教学的原则与方法
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　　精读课中文化教学涉及三个方面，但我们并不是要面面俱到，而是要有所侧重，而且每一层面也有所侧重。教学中注意以下原则与方法：
　　1、循序渐进原则
　　精读课中不能刚一开始就向学生大量灌输深层文化知识，否则文 化教学就成了“空中楼阁”。从一开始培养学生的社会文化意识是必要的，但要适度。精读课中文化教学不能独立于语言教学之外，讲授的重点、程度、方式、份量要根据不同的教学对象及教学目的要求 ，合理安排。
　　2、实用性原则
　　从培养学生掌握所学语言进行有效得体交际的目的出发，凡是不讲就直接影响语言信息准确传递的文化知识，就应在语言知识传授的同时相应传授给学生．语言知识讲到哪里，文化知识也随之诠释到哪里。
　　3、与课外学习相结合的方法
　　文化是丰富多彩的，人们一言一行、一举一动无不表现出给民族的文化特征，精读课堂学习时间毕竟有限，因此我们必须多途径、多方法、多侧面实施文化教学计划。课外大量阅读目的语国家文学作品，进行文化专题讲座，开设目的语国家文化概况课程，观看外语电视录像都可以作为课堂文化教学的延伸和补充。
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   　　五、小结
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　　语言与文化密不可分，文化教学必须寓于语言教学之中。精读课中文化教学虽然涉及三个层面，但不等于说要使学生上知天文地理，通晓一切与目的语国家的文化沾边的内容。精读课文化教学内容必须有选择性、层次性，制度风俗文化固然重要，但精神文化更不可缺少 。语言能力是基础，表层文化是出发点，制度层面文化差异对比是突破口，深层精神文化了解是目标，这才是外语精读课教学的完整过程。
　　总之，在精读课教学上，注重文化及文化教学的层面，把语言与文化有机结合，运用语言教学策略，使学生既欣赏文化又学习和掌握语言技巧，以最终达到运用语言的目的。

参考文献：
1、王蔷、程晓堂、Cheryl Moen、Bob Adamson，《英语教学法教程》，高等教育出版社。
  2000年7月；
2、习青侠，“外语教学中文化教学的层面分析”  《国外外语教学》，1999年2月；
3、陈欣，“语言与文学的结合与精读课教学”，《国外外语教学》，1999年2月；

收稿日期：2006-12-11
作者简介： 张静(1973—)，女，吉林辽源人，现为吉林省白城师范学院外语系讲师， 山东大学历史文化专业硕士研究生，研究方向：英语语法教学与美国文学。