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品牌博览会
 
加强品牌培育,推动花卉产业特色发展
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——以江苏省沭阳县为例

——盛安琪 唐超 姜妙

 

摘要:本文从花卉品牌建设为切入点,从品牌和品牌经济的含义出发,先对花卉产业的发展现状进行概述,并以江苏省沭阳县为例,分别从企业、政府和产品角度分析了花卉产业在推动品牌建设中的问题,如品牌意识缺乏、政府引导不到位、产品科技含量低等,并据此提出了相应对策,通过建立完善的花卉品牌管理机制、法律调控来保障外部环境,提高产品科技含量来发展花卉产业,最后得出花卉品牌化道路的经验和启示。

 

关键词:花卉;品牌;建设

 

    我国花卉生产历史悠久,但产业化、现代化尚属起步阶段。如今国民生活质量逐渐提高,对于花卉这类高质量消费品的需求也会逐渐加大,花卉产业市场前景广阔。品牌作为区别产品质量和特色的载体,品牌培育有重大意义。国内花卉企业及政府对于花卉品牌建设尚未给予足够的重视,一方面品牌意识薄弱,另一方面又缺乏相关的政策和机制的引导。纵观我国花卉产业现状,大规模的专业化经营、完善的市场机制也亟待实现。

一、品牌及品牌经济

(一)品牌

所谓品牌,最普遍的说法是企业为保证自身产品的质量和特色,和竞争对手区别开的一个企业综合信息的载体,包含产品内在的企业形象及企业文化和价值。品牌有有形和无形俩种性质,即商品实体和商品的附加值,这是品牌的双重性。如今,品牌已经成为企业最有价值的无形资产,是企业核心竞争力的外在表现。

我国与发达国家相比存在显著品牌差距,美国在世界500强企业中占了132家,而中国仅占79席,其中缘由主要是品牌经济的作用。

花卉产业和其他产业一样,发展到一定阶段后,最终都要归结到品牌竞争上来。

(二)品牌经济

品牌经济,是以品牌为中心整合各种经济要素,从而促进一个国家或地区经济整体运营的形态品牌经济的水平是检验未来可持续发展的衡量标准。品牌化运营体系可以从三个方面分析,分别是单个企业、市场总体和区域。

当品牌给地区、城市、乃至国家代理经济利益时,品牌经济就应运而生了,即用品牌效应推动经济增长

所以,品牌经济对花卉产业具有重大的意义

 

二、花卉品牌发展现状

(一)我国花卉品牌现状

2012年,全国花卉种植面积约为112万公顷,销售额约为1207.7亿元,出口金额为2.38亿美元。2013年我国花卉出口量约为62.99万吨,比2012年增长13.09%;出口金额约为2.55亿美元,比上年同期增长7.15%。我国重点花卉产区已经初步形成,品种结构进一步优化。

    截至2016年,我国现已有斗南花卉、森禾、锦苑花卉、虹越花卉、英茂花卉、丽都花卉、明珠、花乡花木、连城兰花、杨月季等著名花卉品牌企业。其中,昆明斗南花卉市场份额、从业人员、交易规模常年在国内名列前茅,吸引了周边省份、亚洲以及南太平洋地区的十多个国家入场进行交易,斗南花卉也因此成为全国最大的花卉交易市场和集散地。在全国80多个大中城市中,斗南花卉占据70%的市场份额。

(二)沭阳县花卉发展现状

2016年止,沭阳县花木拥有50万亩的栽培面积,6000元以上的亩均效益,3000余种花木种类,25万花木从业者3万专业花木经纪人20000花卉网店花木实体和电商总年销售额85亿元创造了平均每秒2.02件的花木网售速度现已成为江苏省最大的花木培植县。

在沭阳的大型花木企业苏北花卉三叶园林、挚信花卉金海棠花木、苏太花木,单体种植面积1000亩、3000亩的花木企业分别达24家、5家,其中三叶园林有超过1万亩的单体种植面积。

    苏北花卉有限公司成立于1994。苏北花卉董事长李生非常关注市场动态,采用公司、苗圃、农户联营和园林绿化施工的生产经营方式,与周边花农建立了生产合作关系。这种模式也使他与全县2.8万余位花农脱贫致富。同时他还牵头成立了沭阳县第一家花木协会——苏北花木协会,会员发展到3500多人。协会定期开展花卉知识讲座,与花农和花木经纪人分享行情信息,提高沭阳县花卉产业的整体经营销售水平。2014年,苏北花卉公司股票成功登陆新三板,成为江苏省首家本土上市的花卉企业。

    尽管沭阳县在花卉产业发展过程中取得一定成就,但品牌建设仍处于起步阶段,花木品牌严重匮乏。在当今以品牌为核心的市场竞争中,对沭阳县花卉品牌培育中存在问题及其对策的研究迫在眉睫。

 

三、沭阳县在花卉品牌建设中存在的问题及成因

(一)品牌建设中存在的问题

1、经营者缺乏品牌意识

    沭阳县许多花卉生产者的经营重心在花卉产品上而不是花卉品牌,缺乏品牌的创造和维护意识,将品牌与商划等号标。许多优质特产比如金叶女贞、美人梅因无注册品牌,导致花卉产品附加值低下,缺乏市场竞争优势和价格优势。

2、政策引导和服务作用不到位

沭阳县政策环境不完善,存在对花卉品牌重要性的认识不足,科研经费严重不够,投入精力不多的情况。另外,沭阳县市场和流通体系虽然已逐渐健全和改善,但是还没有完全发挥运用价值,沭阳县当前的重点还在花卉生产上,忽视了花卉产品的流通环节

3、产品支撑不够有力,附加值低

沭阳花卉生产经营分散,单位面积产量、产值和效益比还处在低水平阶段,品种杂多,专业化程度低只能在低水平上互相竞争,生产潜力有限目前全县十几家有一定规模的花卉企业中,只有苏北花卉和国美园艺设有专门的花卉研究中心,大多数花卉企业在研发花卉品种选育良种、栽培技术、防治病虫害方面,都缺乏专业技术人员的指导

(二)品牌建设问题的成因

1、从业人员整体专业水平低下

    按照我们的调查数据,沭阳县的花卉产业94.8%的从业人员文化程度为本科以下,其中初高中占据了51.7%。沭阳县花卉从业人员多为过去的菜农、粮农转职而来,本身对于花卉的种植就缺乏专业的知识及技术。同时,经济发展水平低使得沭阳县对高新技术人才的吸引不够,花卉种植和营销人才不足。

2、缺少政策扶持,管理不到位

花卉的品牌建设需要完善的政策支持,然而沭阳县尚未形成一套完整的政策来保障花卉的品牌建设。另外,政府制定市场管理方法培训管理人员和建设市场信息网络方面投入不足,并且没有建立起明确的产品标准市场规范。

3生产与科研脱节

沭阳县花卉产品的创新能力、科技含量低,如品种老化、初级产品多,深加工、精加工产品少,育种工作落后花卉产业一般依赖于区域的自然地理优势,这也就决定了地域品牌一般为传统农业,延续着世代相传的生产方式,缺乏技术和管理上的指导和创新。

 

四、加快花卉品牌建设的建议

(一)企业应进行品牌定位
    品牌定位决定了一个企业该往哪走、该怎么走以及能走多远。花卉企业要想健康持续的发展,首先要做的是精准自我定位。这就要求企业对自身进行全面科学的自我评估,再结合自身比较优势选择合适的细分市场。最后研究生产适合品牌定位的花卉产品,根据目标客户的要求完善产品的质量。

(二)加强市场信息网络建设,完善政策支持

政府应搭建为生产者和经营者提供供求信息的平台,帮助提高花卉生产经营效率,减少在运输中的损失和浪费。引入计算机为代表的网络技术,建立高效便捷的市场信息网络。政府部门大力扶持相关基金,完善政策支持,逐步建立健全花卉质量标准体系,如花卉产品质量标准、包装标准、质量检测规则等。同时,已制定的花卉管理办法和质量标准应大力宣传并切实实施。

(三)提高花卉品牌的科技含量

我国要重视花卉科研工作,通过传统的育种方法与生物育种方法相结合培育新品种,同时加强工厂化设施、栽培以及保鲜、贮运、病虫害防治等配套技术的研究,提高生产者和管理者的技术水平。要达到以上要求,人才培养机制、科技支撑体系和产业结构的优化与提升也必不可少。

 

五、结束语

面对经济全球化的浪潮,有人说要“与狼共舞”。这里的“狼”对企业来说就是强势品牌。花卉产业的竞争,就是和强势品牌争夺市场。只有加强品牌培育,形成品牌与经济发展间的良性互动,才是花卉产业实现转型升级的长久之计。

 

参考文献:

1】纳灿辉 云南花卉产业的品牌化诉求 《经济问题探索》年第4

2}张东升 花卉产业品牌建设的思考——以宁夏隆德县为例 宁夏农林科技20135405):105-107

3】王福燕 福建地区品牌经济初探 福建师范大学硕士学位论文

4】许晓红 侯曙光 漳州市花卉品牌建设探析——基于花卉产业链建设的思考 科技创业 2010年第2

5】张晓星 柯水发 中国花卉产业区域竞争力评价及发展策略分析 北京林业大学学报(社会科学版) 12卷第1

 

 

时代人物杂志社--唯一官网   2017-05-26 21:41:30 作者:www.ems86.com 来源: 文字大小:[][][]
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