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英国葡萄酒与烈酒教育基金会葡萄酒教育周九月启幕
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WSET成立50周年之际推出首个全球庆祝活动 覆盖中国多座城市

 

 

无论你是菜鸟还是老司机,无论你热爱梅洛还是被黑比诺困惑,葡萄酒的世界都值得你来探索。作为全球最大的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程提供机构,成立于1969年的英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET已为50多万名葡萄酒爱好者授予了相关资格认证。今年恰逢WSET成立50周年,为庆祝这一具有里程碑意义的时刻,WSET将于9月9-15日举办首个全球范围内的葡萄酒教育周活动,通过一系列以教育和品鉴为主题的互动活动,来欣赏萄酒世界的风味、文化和多样性。

9月9日,葡萄酒教育周将在世界各地拉开帷幕。届时,伦敦将上演一场大型户外活动,为葡萄酒爱好者提供一个百年不遇的机会,来亲身体验这场将打破吉尼斯纪录的史上最大规模品酒盛宴,中国亦将加入这场世界范围内的启幕盛举。以上海为例,葡萄酒从业人员和爱好者将于“小皮葡萄酒讲堂”汇聚一堂,共同参加知名葡萄酒专家、顾问、WSET认证讲师徐伟先生主持的品酒课程。届时,“葡萄酒小皮”—徐伟先生将与在场嘉宾分享他在葡萄酒与美食搭配方面的宝贵经验和深刻见解。与此同时,WSET也将于香港的统一中心举办教育周启幕庆祝活动,活动以畅饮Decanter亚洲葡萄酒大赛获奖酒款拉开序幕,随后还将举办寓教于乐的餐酒搭配课程,让参与者了解美食美酒所含成分如何相辅相成以及如何相互作用。    

类似的启幕活动也将于深圳德斯汀安葡萄酒教育机构(Tasting Annex)和广州亚洲侍酒及教育中心(AWSEC)同时举办;而在台北的台湾酒研学院(Taiwan Wine Academy),参与者将有机会了解到葡萄酒与传统台湾美食的搭配秘诀。

继这些启幕活动之后,WSET特许授权培训机构还将在厦门、西安、南京等多座城市举办100多场活动。

WSET首席执行官Ian Harris表示:“葡萄酒教育周旨在让世界各地的葡萄酒爱好者共聚一堂,探索葡萄酒世界的魅力并获得启迪。令人期待的教育周活动将在我们的英国总部以及新西兰、泰国、墨西哥等世界各地上演,我觉得没有比这种方式更适合纪念我们的50周年以及我们在葡萄酒教育领域的半世纪历程了。”

徐伟先生则表示:“古话说得好,‘书中自有黄金屋,书中自有颜如玉’。而我相信,一杯佳酿能为我们提供得远不止于此。数千年来,葡萄酒孕育出了各色形态的文化,也一直深受无数文人雅士及艺术家们的喜爱。人生苦短,唯有多读、多品与多学,才算不负此生。”

2019-08-15 18:59:41 - www.ems86.com
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